2018年お正月、おせち料理として「板前魂の極」を夫婦2人でいただきました。
口コミで評判だった板前魂のおせち料理ということと、見た目がゴージャスだったので「板前魂の極」に決めました。
板前魂おせち 初体験 そのお味は?
最初に一言。
美味しい!
はじめての冷凍おせちだったけど、今の冷凍技術って凄いんだね。普通に美味しかったよ。
そして、もう一言。
ボリューム半端ねぇ!
まず重箱が大きい。
30cm四方はある重箱で、見た目のゴージャス感、豪華さが凄い!通販おせちといえば、いまだにスカスカおせちの印象が強くてちょっとビビってました。
でも実際は、大きな重箱にぎっしり盛り付けられてて夫婦ふたりには、ありあまるボリュームの美味しいおせちでした。
板前魂の極。見た目も写真どおりのおせちが届いた
和洋メニューが8.5寸(約30cm四方)の重箱にぎっしり48品。 メーカー想定人数は、4〜5人前。冷凍おせち。箱に入ったアワビも付属。
オマール海老のグラタンが目を引く見た目も華やかおせち。
インターネットで紹介されてた、板前魂の極のモリモリのおせち商品の写真をみて「本当に同じモノが来るのだろうか?」と半信半疑だった。いまだに通販おせち=スカスカおせち事件の印象がのこってるからねぇ。
でも、そんな心配は無用だった。
見事に盛り付けられてギッシリと詰まった重箱。透明のシートは、抗菌シート。全てのお重にのっていました。このへんは、さすがに衛生に気を使ってますね。
せちこ
おせちを持った時ズッシリ重くてビックリ!
冷凍おせち どうやって解凍する?
自宅に届いたときは、この盛り付けられた状態で冷凍で届きました。
冷凍おせちの購入は初めてだったので、どうすればいいかわからず。箱の中に詳しい解凍方法のチラシが入っていのでしたがってみる。
ただ重箱のまま冷蔵庫内での解凍方法だったので、家の冷蔵庫にはとてもじゃないけど入らない。そこで暖房のない台所において自然解凍させました。
12月30日の夜にとどいて、31日自然解凍で様子見して、解凍されてそうなものだけ重箱から取り出して冷蔵庫へ。
食材はカップに詰められて重箱に入ってるので、食材を個々に取り出すことが可能なので便利。
で、でかい・・!?8.5寸おせちは伊達じゃない
じゃーん。こちらがおせち全景。
テーブルいっぱいに広がるおせち料理。板前魂の極の重箱サイズは8.5寸。約30cm四方。
あまりの大きさに圧倒される。
見た目も鮮やか豪華おせち
板前魂の極は、海老、黒豆、田作りなど伝統的な和食メニューにくわえて、オマール海老や合鴨ロースなど洋食メニューもありバラエティゆたか。
いろんな色があってきれいですね。
さらに。写真撮り忘れたけど、おせちとは別にあわびもついてます。しかも、炊き込みご飯用につかえる煮汁といっしょに。
で、実際にあわびご飯作ってみたけど、これが超うまい!お世辞抜きでマジうまっ!!
一昔前に「おせちもいいけどカレーもね」ってTV CMあったけど、お正月に食べるお米がさらに美味しくなりましたよ。
このボリュームこの種類の多さでこの値段は安い
「板前魂の極」の通常価格は、15,800円。早期予約特典で購入したので、15,240円でした。ただ、あとで知ったのですが一番早い早割時期だと14,960円だったみたいです。ちょっと悔しい。。。。
おせち料理というか通販のグルメで15,000円の商品を買うのは少し勇気のいること。
でも。これだけのものを家で作ろうとしたら、どれだけの労力と時間が必要になるのか。そう考えたらこの価格は安いです。
次回からは、早期予約特典を利用してもっと安くで予約します。
結論 板前魂 まずい? いえ、普通に美味しかったよ
でっかい重箱に中身がぎっしり詰まってる。
彩りがきれい。
あわびが別の箱でついてた。炊き込みご飯にしたら美味。
ぎっしりとお重に詰まったボリュームが凄い
板前魂の極は、大人4,5人で食べてちょうどいいボリューム感じゃないかな。さすがに夫婦2人には多すぎた。
冷凍のおせちってどう届くのか?味はどうなの?って思ってたけど、そんなことは全然問題ない。
逆に冷凍のほうがいまでは安心かな。衛生面とか賞味期限とか。
このボリュームと味で、15,800円なら、板前魂の極は普通にお買い得だと思う。
ふつうに美味しかったよ「板前魂の極」
Googleなどで板前魂で検索すると「板前魂 おせち まずい」などとサジェストされてます。
でも個人的な感想は、ふつうに美味しかった です。
板前魂の極は、品数がとにかく多くていろんな味を楽しめて、そしてボリュームが多い。少し濃い目の味付けが多いと個人的には感じたけど、おせちってそんなもんでしょ。
少し辛口の日本酒とともに、味わうにはサイコー。
またリピートしたい
こんな豪華なおせち料理は絶対に家でつくれない。
またリピートしたいけど、こんどはもう少し小さいおせち料理でいいかな。
お正月にふさわしいおせち料理「板前魂の極」。
買ってよかったです!
2025年度 板前魂の極 予約受け付け中
レビュー評価 4.30 (楽天市場)
1,553件
大人4〜5人でちょうどよいボリューム
2025年度バージョンの「板前魂の極」は昨年より品質をグレードアップ。
あわびやオマール海老のグラタンはそのままに全46品目。
大きいお重にメニューもたくさん。大人数で囲むのに最適なおせち料理となっています。
通常価格 | 15,900円(税込) |
早割 | 14,980円(税込)公式サイトのみ 2024年10月21日まで |
冷蔵冷凍 | 冷凍 |
おせち内容 | 特大8.5寸 全46品目 5人前 |
その他 | 祝箸 5膳付き 福良鮑 1個 |
板前魂のおせちを予約するなら公式サイト、楽天市場、Amazonがお得
板前魂のおせちは、8月から予約受付を開始。
また板前魂のおせちには早割があります。けっこう細かく期間を区切って早割を実施。ただし公式サイトのみ。楽天市場、Amazonでも早割はやっていますが、公式サイトのほうが割引率が大きいです。
ただ 楽天市場やAmazonでは、楽天ポイントキャンペーンやおせち割引クーポンなどがもらえるキャンペーンがあります。