<タカシマヤオリジナル>洋風おせち三段重 お品書き・内容
| お品書き(全42種) |
| ●壱の重:黒豆ブランデー風味、渋皮栗甘露煮、りんごのきんとん、田作りバルサミコ風味、梅型ねじり人参煮、胡桃松風トリュフ入り、つぶ貝燻製オイル漬け、数の子ジェノベーゼ、きくらげ煮、筍煮 バター風味、しいたけ煮 バター風味、ほうれん草バターソテー、きぬさや煮、紅白なますローズマリー風味、味付いくら、ビーンズブイヨン煮、有頭海老マリネ、ブロッコリーグリル ●弐の重:ひも付き帆立燻製パプリカマリネ添え、スモークサーモントラウト、チェダーシュリンプサラダ、砂肝のコンフィ、スタッフドオリーブ、ブロッコリーグリル、鮑の白ワイン煮、ごぼうのピクルス、人参のオレンジマリネ、かに紅白テリーヌ、ドライトマトのオイル漬け、モッツァレラバジル、ローストビーフ ビーンズデミグラスソース煮添え、ラタトゥイユ、肉団子ポルチーニクリーム煮 ●参の重:合鴨スモーク オレンジ風味、ブロッコリーグリル、彩り野菜のバーニャカウダソースマリネ、チーズムース フランボワーズジュレ、鶏のロール蒸し、ライプオリーブ、赤シュークルート、黒毛和牛ビーフシチュー、金目鯛のグリル トマトバジルソース添え、スモークローストポーク トンナートソース添え、シーフードアメリケーヌソース |
| サイズ |
| ●内寸:縦126×横251×高さ42mm×3段(紙製重箱) ●外寸:縦139×横264×高さ54mm×3段(紙製重箱) |

